(vaniljgräddglass med jordgubbssylt, mörkt kakaoöverdrag, garnerad med chokladmousse, mandariner, bigarråer och marsipanros (mandel). Beräknad till 10-12 portioner. Ta fram ca 20minuter före servering.

--

Ingredienser:

Mjölk, grädde, socker, glukossirap, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, solroslecitin), stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl), jordgubbssylt (jordgubbar, pektin, syra=citronsyra), veg. fett (shea-, raps- och kokosolja), kakaopulver, vit chokladmousse, mandariner, bigarråer, marsipanros (mandel), vaniljarom och bitar av äkta vaniljstång.